ONON KAFE BARİSTA AKADEMİ'DE 2. DERS
ONON KAFE BARİSTA AKADEMİ'DE 2. DERS
Ders 2: Süt Pişirme Teknikleri
Barista eğitiminin en önemli aşamalarından biri süt yönetimidir. Bu derste, sütü doğru sıcaklıkta pişirme ve ideal köpük dokusunu elde etme teknikleri üzerine çalışıldı.
Eğitim kapsamında katılımcılar şu konular üzerine bilgi edindi:
- Sütün ideal ısı noktası
- Latte art için doğru köpük hazırlama yöntemleri
- Cappuccino ve Latte arasındaki temel farklar
Katılımcıların yoğun ilgisiyle gerçekleşen ders, verimli bir öğrenme ortamı sundu. Barista Akademi’de eğitimler hız kesmeden devam ediyor. Bir sonraki dersimizde görüşmek üzere.
On On Kafe Barista Akademi